Semená: Ligurček lekársky

Ligurček lekársky je určený na priamu konzumáciu, mrazenie a sušenie. Keďže má veľmi aromatické listy používame ich v menších množstvách napríklad do šalátov ktorým dodajú zelerovú chuť.

Ligurček dorastá do pozoruhodných rozmerov, 1 – 2 metre. Je potrebné aby ste mu zabezpečili odstup od iných rastlín a to minimálne 1 meter pretože sa rád rozpína a spomaľuje ich rast. Výhodou je, že aj keď v zime zamrzne, na jar ho môžete nájsť na pôvodnom mieste. Vyžaduje vlhké miesto a veľa svetla na klíčenie.

Ligurček lekársky má močopudné účinky čím pomáha pri rôznych opuchoch tela. Zlepšuje trávenie a vďaka obsahu rutínu v listoch má blahodárne účinky na cievy. Koreň 2 – 3 ročných rastlín sa užíva proti zápalom močových ciest.